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圍爐煮茶
是中國(guó)古代文人雅士的一種生活情趣
更是一種生活態(tài)度
在寒冷的冬季,圍爐煮茶
可以讓人們感受到
一種別樣的溫暖和寧?kù)o
冬日午后,三五好友圍桌而坐,桌上架起炭爐,擺上茶壺,煮上自己喜歡的紅茶、果茶、奶茶等,旁邊放上花生、紅薯、橘子、板栗、紅棗、柿子等小食,煙火氣十足。
茶爐中,古拙的茶壺?zé)釟怆硽?;烤盤上,紅薯、橘子、紅棗、桂圓、板栗等各色茶點(diǎn)令人垂涎;茶室內(nèi),年輕的茶客圍爐而坐,閑聊,品茶,拍照打卡,好不愜意。
煮一壺茶,輕酌慢飲,
杯盞之間,談笑風(fēng)生。
在現(xiàn)代生活中,營(yíng)造一處返璞歸真的氛圍,用傳統(tǒng)的茶具、木炭,烹煮中式茶飲,再搭配柿子、紅薯、板栗、桂圓、花生等食物,忘卻憂愁煩惱,“偷得浮生半日閑”,不失為傳承優(yōu)秀文化的一樁雅事。
圍爐煮茶作為冬日的儀式感,最令人著迷的不只它所蘊(yùn)含的充滿詩(shī)意的中式慢生活,還有那經(jīng)茶壺熬煮出的濃郁茶香。入口柔滑,伴有回甘,聚氣凝香,舌底鳴泉,唯有愛(ài)茶之人,才能真正享受圍爐煮茶的奧妙無(wú)窮。
煮一壺茶,輕酌慢飲,
杯盞之間,談笑風(fēng)生。
來(lái)西關(guān)印象“一品堂”圍爐煮茶吧,在人間煙火中體驗(yàn)西關(guān)印象的詩(shī)意生活!
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(供稿:胡玲、車夢(mèng)蘭)