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無論走過多遠(yuǎn)的路，去過多少地方，嘗遍了多少美食，家鄉(xiāng)的味道永遠(yuǎn)是最深刻的記憶。一經(jīng)觸碰，便心起漣漪。
今天，詩小雅就帶著各位跟隨西關(guān)印象創(chuàng)業(yè)青年許冬萍的腳步，一起去她的小店“湖北特產(chǎn)”里找一找，去喚醒屬于湖北人共同的美食記憶。
湖北特產(chǎn)里最暢銷的小零食之一就屬房縣神農(nóng)魔芋了！這款零食產(chǎn)自于房縣九方魔芋，也稱素毛肚。
神農(nóng)魔芋采用“膨化、凝膠、冷煉、老化、脫堿”工藝，精粉含量高，淀粉添加少，較同類型產(chǎn)品口感更Q彈脆爽，并保留了魔芋中水溶性膳食纖維的營養(yǎng)成分，作為下飯菜或是休閑零食，都是不錯的選擇！
“洪湖水呀浪呀嘛浪打浪啊，洪湖岸邊是呀嘛是家鄉(xiāng)啊?！甭牭竭@首歌，便想到洪湖的蓮藕，想到洪湖蓮藕，便想到洪湖藕粉。洪湖藕粉，憑借著淀粉含量高、色澤微紅、粘稠度高等優(yōu)勢躋身全國七大藕粉之列。
將洪湖蓮藕洗凈打磨成漿，經(jīng)過多次漂漿過濾沉淀，只保留中間層最精華部分，瀝烤烘干的藕粉香甜可口。每天花上2分鐘沖泡一碗清潤香甜的洪湖藕粉，經(jīng)常食用可增強身體免疫力。
孝感麻糖，是湖北有名的傳統(tǒng)小吃之一。以精制糯米、優(yōu)質(zhì)芝麻和綿白糖為主料，配以花生，焦鹽，杏仁等，經(jīng)過12道工藝流程、32個環(huán)節(jié)制成。孝感麻糖歷史悠久，相傳宋太祖趙匡胤曾經(jīng)吃過并贊不絕口，從而一舉成為皇家貢品。
一城一味，一味一食。尋找湖北零食小吃不必去遠(yuǎn)方，在房縣家門口也可以，西關(guān)印象“湖北特產(chǎn)”除了收納有神農(nóng)魔芋、洪湖藕粉、孝感麻糖，還有琳瑯滿目的黃石港餅、荊州茶餅、武漢精武鴨脖鴨翅、桂花冰糕、綠豆冰糕等，選購自吃和贈送親朋好友，都是最佳選擇。
供稿
（胡玲 車夢蘭）
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